家常炒肉片
【词语拼音】jiā cháng chǎo ròu piàn
【词语繁体】家常炒肉片
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
制作工艺1.将里脊肉洗净切厚片，红辣椒洗净切片，木耳、青菜心洗净切块，葱姜切丝。2.炒锅注油烧热，下入葱姜丝爆锅，随即倒入肉片翻炒至熟，加酱油、盐、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即成。
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