词语干贝萝卜羹的详细解释,干贝萝卜羹的拼音及基本释义

干贝萝卜羹

【词语拼音】gān bèi luó bo gēng

【词语繁体】幹貝蘿蔔羹

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
将干贝洗去浮灰,置碗内,加入绍酒和水50克,上笼蒸烂取出搓散,汤滤去沉渣留用。选生瘦火腿,切成2厘米宽、5厘米长的片。小片圆萝卜剥皮,削成圆柱打成齿轮形花,再切成0.5厘米厚齿轮形的片。