黄芪炖乌鸡

【词语拼音】huáng qí dùn wū jī

【词语繁体】黃芪燉烏雞

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
黄芪炖乌鸡是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。