炸淮山夹

【词语拼音】zhà huái shān jiā

【词语繁体】炸淮山夾

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
炸淮山夹是一道美食，主料是山药、海虾，配料是鸡蛋，调料为花生油、淀粉、猪网油等，主要通过油脆炸的方法制作而成。