羌煮貊炙
【词语拼音】qiāng zhǔ mò zhì
【词语繁体】羌煮貊炙
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】“羌煮”是指古代西北游牧民族羌人的涮羊肉;“貊炙”则是指古代东胡人留传下来的烤全羊。因为羌煮貊炙鲜嫩味美,传入中原后深受人们喜爱,火锅的煮涮便是这种“胡风蛮习”的结果。
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