烹炙

【词语拼音】pēng zhì

【词语繁体】烹炙

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
烹煮煎烤。

【详细解释】

（一）、烹煮煎烤。

唐 白居易 《首夏》诗：“湓鱼贱如泥，烹炙无昏早。”

【网络解释】

烹炙是一个汉语词语，读音是pēng zhì，是指烹煮煎烤。