酒烹青口

【词语拼音】jiǔ pēng qīng kǒu

【词语繁体】酒烹青口

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
原料：青口、甜椒、辣椒、洋葱、姜、蒜、葱、香菜、白葡萄酒半杯、盐、胡椒粉。 做法：油烧热，放入所有材料翻炒片刻，加白葡萄酒，上盖焖煮至于全部开口，放盐、胡椒粉，拌均后即可。清香鲜嫩，适合当开胃菜。