血灌粑
【词语拼音】xuè guàn bā
【词语繁体】血灌粑
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
血灌粑是一道汉族传统传统。瓮安人每到过年前都要关上一笼。当过年时对一年辛勤劳动的慰劳。血灌粑的主料为糯米、猪肠、热猪血。血灌粑色泽黑红鲜亮，其味腊麻香软，有荤有素，营养丰富，腻而不沾，为下酒佐餐之佳品。
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