词语粑粑卷的详细解释,粑粑卷的拼音及基本释义

粑粑卷

【词语拼音】bā bā juǎn

【词语繁体】粑粑卷

【词语结构】AAB式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。大致做法是先烤好“粑粑”,涂上“油粉”及佐料,最后用“锅巴”卷起制成,风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼,用米粉做的饼子,宽10cm,长20cm,厚0.7cm左右。