贵州黄粑

【词语拼音】guì zhōu huáng bā

【词语繁体】貴州黃粑

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
贵州黄粑是贵州省遵义市南白镇的一种汉族传统名优小吃。主要原料为大米和黄豆，成品焦黄，呈块状或园柱形，可生吃、油炸、蒸等，口感细腻酥软，香甜可口，在贵州很受欢迎。黔中的清镇市一带也有类似的小吃，做法基本一致，也称贵州黄粑。