茄子炖土豆

【词语拼音】qié zi dùn tǔ dòu

【词语繁体】茄子燉土豆

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
茄子炖土豆，作为中国北方地区特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。