双耳滑鱼脯

【词语拼音】shuāng ěr huá yú pú

【词语繁体】雙耳滑魚脯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
双耳滑鱼脯是一道菜品，主要食材是带鱼，配料是肥膘肉、鸡蛋清、水发木耳，调料为猪油（炼制）、胡椒粉、食用盐等，通过滑溜的做法而成。