生煸草头
【词语拼音】shēng biān cǎo tóu
【词语繁体】生煸草頭
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
生煸草头是上海市的传统名菜，属于沪菜系。此菜碧绿油润，柔软鲜嫩，浓香入味。草头，又名苜蓿，俗称金花菜。草头以春天所出的为佳。
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