香辣菜心

【词语拼音】xiāng là cài xīn

【词语繁体】香辣菜心

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
做 法： 1.将白菜心、葱切成细丝； 2.把干红辣椒放入油锅中炸制成辣椒油待用； 3.将白菜心、葱丝与盐、鸡精、糖、香油、辣椒油一起拌匀，装盘即成。 特 点：口味甜咸香辣，色泽金黄。