虫虾青素
【词语拼音】chóng xiā qīng sù
【词语繁体】蟲蝦青素
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β-胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素A。虾青素是类胡萝卜组的一部分。
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