苦荞酒
【词语拼音】kǔ qiáo jiǔ
【词语繁体】苦蕎酒
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。
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