奶油桂鱼

【词语拼音】nǎi yóu guì yú

【词语繁体】奶油桂魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
奶油桂鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。是一道集美味、营养于一身的菜肴。汤如奶汁，鱼肉似玉，鲜香细嫩，增味提神。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品；因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。