大豆异黄酮
【词语拼音】dà dòu yì huáng tóng
【词语繁体】大豆異黃酮
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。
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