奶汤鸡脯
【词语拼音】nǎi tāng jī pú
【词语繁体】奶湯雞脯
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
奶汤鸡脯是山东济南市的特色传统名吃,属于鲁菜汤菜。奶汤鸡脯以荸荠为主要材料。“清汤”清鲜见底,“奶汤”醇厚乳白。它们除因用火及加工方法不同而各异外,都是采用鸡、鸭、猪肘子等制成的。
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