烤饭
【词语拼音】kǎo fàn
【词语繁体】烤飯
【词语结构】AB式词语
【词语字数】两字词语
【网络解释】
塔塔尔族食品。一种是将洗泡后晾干的大米加上奶油、杏干、葡萄干等，用金属器具在火炉上烘烤而成，称为“古拜底埃”。另一种则以南瓜为主，加入大米、肉丁及调味品烤制而成，称“伊特白里西”。风味独特，是待客的佳品。
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