词语烧烤的详细解释,烧烤的拼音及基本释义

烧烤

【词语拼音】shāo kǎo

【词语繁体】燒烤

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐

【英语翻译】

to roast; barbecue