没食子酸丙酯

【词语拼音】méi sì zǐ suān bǐng zhǐ

【词语繁体】沒食子酸丙酯

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯，分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品，其最大使用量为0.1g/kg。