动物性脂肪

【词语拼音】dòng wù xìng zhī fáng

【词语繁体】動物性脂肪

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【词语解释】
可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、牛油等。