万春卤菜

【词语拼音】wàn chūn lǔ cài

【词语繁体】萬春鹵菜

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
卤制，作为中国菜肴常用的烹制法之一，在粤菜、鄂菜、川菜当中影响很大，在很多城市酒楼、街边小巷都能见大大小小卤菜店面的踪迹。大宴小酌，色香味俱佳的卤菜必不可少，而“川卤”作为卤菜之首，更是受全国各地的青睐，不管是繁华的大都市还是乡村小镇都能看到卤菜的身影。