土家蒸肉

【词语拼音】tǔ jiā zhēng ròu

【词语繁体】土家蒸肉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
土家蒸肉属于鄂菜系。由玉米面、鲜肉、南瓜、土豆、炸辣椒制成。然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里蒸，约半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用。其香奇醇其味奇美，鲜香，色香味俱全。实是土家一大特色小吃。