何首乌鸡煲

【词语拼音】hé shǒu wū jī bāo

【词语繁体】何首烏雞煲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料:土鸡1/2只，何首乌6片，水15杯，米酒1杯，盐少许，冰糖1小匙做法:(1)将何首乌加上15杯的水煮约30分钟，煮成10杯份量即可。 (2)将土鸡切成小块用热水川烫去血水后洗净备用。 (3)将10杯量的何首乌汤汁，药材保留，另加入土鸡及调味料一同放入电子锅，炖煮约1小时即可食用。