词语甜酒冲蛋的详细解释,甜酒冲蛋的拼音及基本释义

甜酒冲蛋

【词语拼音】tián jiǔ chōng dàn

【词语繁体】甜酒沖蛋

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
甜酒,又称江米酒、酒酿,湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。