扁豆炒肉
【词语拼音】biǎn dòu chǎo ròu
【词语繁体】扁豆炒肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
扁豆炒肉是以扁豆、五花肉为主要食制作的一道菜品，属于家常菜。口味咸鲜，做法多样。生扁豆含有毒素，一定要炒熟才能食用。此菜品有健脾和巾、消暑清热、解毒消肿的功效。
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