双拼萝卜糕
【词语拼音】shuāng pīn luó bo gāo
【词语繁体】雙拼蘿蔔糕
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量水磨粘米粉200g小麦淀粉30g白萝卜1000g红萝卜150g腊肉约1条虾米50g盐10g糖20g胡椒粉小许做法1. 腊肉蒸约10分钟切粒。 2. 虾米洗净后浸约1小时后切粹。 3. 红、白萝卜刨丝。不粘㶽先放红萝卜者一下，再放白萝卜一同煮出水，趁热放3份1生粉拌匀，其余生粉分2次放，最后放盐、糖、胡椒粉，小许鸡精，成半生熟浆。 4. 模具涂上一层油，倒进4cm高半生熟浆，大火蒸约20分钟。 5. 取出待凉后散上炒香芝麻脱模即可。 1
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