糯米素烧卖
【词语拼音】nuò mǐ sù shāo mài
【词语繁体】糯米素燒賣
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量糯米170g馄饨皮1块钱胡萝卜(我估算少了)1/3根鲜香菇(我又放少了)2朵盐适量油适量香油少许料酒少许生抽少许做法1. 糯米提前一夜泡好,第二天沥去水备用 2. 香菇和胡萝卜切丁 3. 装碟入沸水锅隔水蒸10min 4. 起锅拨散晾凉待用 5. 锅内倒入油烧热,香菇和胡萝卜下锅中火2min炒香,加盐生抽料酒香油调味 6. 熄火倒入糯米捞匀 7. 舀一勺糯米馅放在馄饨皮上 8. 用虎口掐紧再拨开上面的瓣 9. 放进蒸屉入沸水锅隔水蒸11min 10. 出锅,装盘 1
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