黑家饺子
【词语拼音】hēi jiā jiǎo zi
【词语繁体】黑家餃子
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
黑家饺子，河北小吃，清真风味，邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一致，包好的饺子，“两面肚”没有阴阳面和双皮现象，馅肥嫩爽口，深受欢迎。
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