鸡汤猪舌羹
【词语拼音】jī tāng zhū shé gēng
【词语繁体】雞湯豬舌羹
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
鸡汤猪舌羹是一道美食,主要制作材料有鸡蛋清、猪舌等。猪舌肉质坚实、无骨、无筋膜和韧带,煮熟后无纤维质感。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素 、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效,对脾虚食少、四肢羸弱等症有食疗作用。鸡汤的功效具有以下几种:第一种,鸡汤中含有丰富的蛋白质,可以为人体增强体力,有强壮身体的作用;第二种,鸡汤中所含有的钙、磷、铁、煤、钾、钠等营养物质,可以促进青少年或者是婴儿的生长发育;第三种,鸡汤中含有丰富的维生素a,可以很好的保护、维持视力;第四种,具有温中、益气的功效,可以有效的保护心血管的健康。
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