三家村藕粉

【词语拼音】sān jiā cūn ǒu fěn

【词语繁体】三家村藕粉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
三家村藕粉是杭州地标性美食之一。三家村藕粉起源于南宋时期，距今有800多年历史，在藕粉界有着泰斗级的地位。手削藕粉的制作技艺，被列为“浙江省非物质文化遗产”（中国·浙江 非物质文化遗产网可查阅），有相应授予的牌匾。