油炸糯米条
【词语拼音】yóu zhá nuò mǐ tiáo
【词语繁体】油炸糯米條
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
原料:A.糯米粉(即江米粉)250克、水200ML、麦芽糖75克。 B.白糖80克 水80ML。 C.砂糖50克做法:1、先准备材料A:糯米粉、麦芽糖、水. 2、将麦芽糖倒入热水中混合,倒入锅中烧开。 3、糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉,用铲子搅拌均匀。 4、再加入剩余的1/3糯米粉,和成面团,放到微凉。 5、将面团擀成厚1CM左右的长方形,切成约1厘米宽的长条,分别搓成约筷子粗的圆棍,再切成小段。 6、平底不粘锅倒入油,小火慢慢烧热,将小面棍放入油锅中炸。 7、小面棍慢慢浮起表面变硬,这时再用长筷子轻轻翻动,油温不能太热,一直小火就可以,炸至面条呈金黄色即可捞出控油 8、将B(白糖和水)倒入...
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