炖雪梨鹧鸪

【词语拼音】dùn xuě lí zhè gū

【词语繁体】燉雪梨鷓鴣

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料鹧鸪一只，瘦肉100克，雪梨两个，银耳20克、川贝10克、南杏10克，盐适量。做法1、鹧鸪宰杀洗净，一分为四。 2、准备好雪梨等材料。 3、将雪梨切大块，与银耳、鹧鸪、瘦肉、川贝、南杏一起入锅加水烧开，文火炖1小时。 4、炖熟后加盐调味就可以了。