醪糟粉子

【词语拼音】láo zāo fěn zi

【词语繁体】醪糟粉子

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
粉子醪糟，四川较为流行的特色小吃。粉子软糯，汁甜味醇。在四川，人们把醪糟与锅魁（一种白面饼）、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食；在夏天将其兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块可以做清凉饮料；在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。