化学猪皮
【词语拼音】huà xué zhū pí
【词语繁体】化學豬皮
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
化学猪皮,指的是用盐酸、生石灰、硫化碱、动物油放在一起浸泡一周,再经过漂白、脱毛、晾干,油炸做成的凉拌猪皮,这些黑作坊从一些皮革厂以几毛钱一斤的价格回收猪皮下脚料,而后用盐酸和生石灰浸泡,再用地沟油煎炸成干猪皮,对外销售。
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