牛排骨浓汤
【词语拼音】niú pái gǔ nóng tāng
【词语繁体】牛排骨濃湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛排骨250克土豆1个洋葱¼个西红柿1个姜片3片盐适量料酒2勺做法1. 牛排骨清水里浸泡，滤去血水，洗净捞起后入沸水锅，煮5分钟。砂锅加满清水，煮开后入姜片，焯过水洗净的牛排骨。中火慢炖2-3小时。中途加2勺料酒。炖至牛肉酥烂。 2. 土豆去皮洗净，切大块。西红柿去皮去蒂。洋葱洗净切开。蔬菜入牛排骨汤，同炖半小时。加盐调味。 1
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