排骨疏菜汤
【词语拼音】pái gǔ shū cài tāng
【词语繁体】排骨疏菜湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料排骨,2200克,玉米,一个,胡萝卜,半个,包菜,2个叶子,葱,姜,调味料:盐,料酒做法1.排骨过水,水中加料酒、生姜、葱白。玉米、包菜、胡萝卜切段或切块。 2.把过水后洗干净的排骨下锅,加水没过材料。 3. 大火烧开后转小火,先炖排骨1-1.5小时,加入蔬菜,煮沸后转小火再炖0.5-1小时。最后加盐调味。
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