蟹肉菠菜羹
【词语拼音】xiè ròu bō cài gēng
【词语繁体】蟹肉菠菜羹
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料调料：盐 2克 味精 2克 鸡粉 1克 上汤 100克 生粉 15克做法1.菠菜叶用热水氽一下，放入打碎机，加少许冷水打碎备用。 2.锅里放入上汤，和菠菜汁一起煮沸，加盐、味精、鸡粉，稍勾芡出锅。 3.蟹肉用热水氽一下，与淡奶油一起置于菠菜羹上。
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