白鹅煨淡菜

【词语拼音】bái é wēi dàn cài

【词语繁体】白鵝煨淡菜

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
制法： 白鹅洗净，将淡菜用黄酒浸泡后，放入鹅腹内，加水1500毫升炖煮，加葱15克，姜5克，盐2克，烧至鹅肉烂熟即可。功效： 补益气血，填精补脑。其中淡菜性味咸，温，有补肝肾、益精血之功效。