菜花夹饼

【词语拼音】cài huā jiā bǐng

【词语繁体】菜花夾餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
材料西蓝花400克、猪瘦肉陷150克、鸡蛋1个（取蛋清）、面包粉适量。做法1、西蓝花洗净，在沸水中焯烫后，用凉开水浸泡，捞出沥干，剁碎。 2、将碎西蓝花与猪瘦肉陷搅拌均匀，再加入面包粉、鸡蛋清、酱油、香油、胡椒粉拌匀，揉成圆饼状。 3、将圆饼放入烤箱中，烘烤20分钟即可。