十大菜系
【词语拼音】shí dà cài xì
【词语繁体】十大菜系
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。 “八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。
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