词语大拌菜的详细解释,大拌菜的拼音及基本释义

大拌菜

【词语拼音】dà bàn cài

【词语繁体】大拌菜

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
大拌菜是用紫甘蓝、黄椒、红椒等制作的一道家常菜。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。红辣椒有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。