拌掐菜
【词语拼音】bàn qiā cài
【词语繁体】拌掐菜
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
拌掐菜是一道来自孔府的菜品，主料是绿豆芽，调料是味精、香油、醋等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。
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