有机油菜

【词语拼音】yǒu jī yóu cài

【词语繁体】有機油菜

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
有机油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，颜色深绿，类似于白菜帮。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。青梗菜，叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植株矮小，叶片肥厚。质地脆嫩，略有苦味。