花菇油菜
【词语拼音】huā gū yóu cài
【词语繁体】花菇油菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
做法:1、花菇冲洗一下, 温水泡发, 切十字刀成四瓣, 泡发的水备用;2、油菜洗净, 锅里加入足量水, 加盐, 油,烧沸后下油菜焯熟捞出摆盘;3、锅中烧热油, 下葱姜爆锅, 下花菇翻炒, 加糖, 酱油(我用的是蒸鱼豉油)炒均匀, 倒入适量泡发的水焖煮两三分钟, 调入盐, 鸡粉, 薄芡, 香油出锅倒在油菜上·
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