辣炒南瓜丝

【词语拼音】là chǎo nán guā sī

【词语繁体】辣炒南瓜絲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料南瓜500克，青椒、红椒1个。调料盐、酱油、水淀粉各适量。做法1、首先把南瓜去皮、去籽后洗净，切成长5厘米左右的丝。接着把青椒和红椒去蒂、去籽后洗净，切成丝，放在盘中备用。 2、油锅烧热，放入青椒丝和红椒丝翻炒，放入南瓜丝，加入适量的盐和酱油同炒。炒至南瓜丝、青椒丝和红椒丝断生时，倒入适量水淀粉勾芡，最后盛盘即可。