甜豆炒腊肉
【词语拼音】tián dòu chǎo là ròu
【词语繁体】甜豆炒臘肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量甜豆一斤腊肉两块蒜米3瓣油少许糖少许做法1. 将甜豆撕去两边夹筋，洗干净沥干水备用 2. 腊肉清洗干净切片，蒜米拍扁备用(要是自家的腊肉偏咸，可以拿洗米水浸泡十分钟在切) 3. 锅里烧热放少许的油，倒入切好的腊肉翻炒一下烩出油，只盛起腊肉备用 4. 用刚刚炒腊肉盛出的油炒甜豆，放蒜米爆一下倒甜豆快速翻炒，放入适量的盐 5. 最后倒入刚刚炒好的腊肉，翻炒一下，出锅前加少量的糖提鲜，炒均即可出锅。 1
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