苕粉炒腊肉

【词语拼音】sháo fěn chǎo là ròu

【词语繁体】苕粉炒臘肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
原料： 腊肉、红苕粉。 做法： 1、将老腊肉切成薄片； 2、将红苕粉调成芡汁，放在油锅中煎成饼，再切成小块； 3、将腊肉放入锅中，等油煎出，肉炸成卷后，放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮，放入少量胡椒粉即可。